स्वास्थ्य ही जीवन – Health Is Life Essay Pdf Free Download

पुस्तक का एक मशीनी अंश
उन सभी गायों और भैंसों का, जो दूध दे रही हैं, नियमित रूप से तपेदिक तथा बीमारियों के लिए निरीक्षण होना चाहिये ।
दूध में पानी नहीं मिलाना चाहिये एवं इसकी उचित रोकथाम होनी चाहिये । बक्सर दूध में गन्दा पानी मिला दिया जाता है ।
जनता को सतर्क होकर दूध खरीदना चाहिये एवं अपने ही सामने दूध दुहवाना चाहिये।मांस, मछली इत्यादि ठीक से देवकर लेना चाहिये। मांस इत्यादि के लिए की भी ठीक से जांच होनी चाहिये ।
यदि पशु बीमार है तो इन्सपेक्टर को इस पशु का मांस बाजार में नहीं आने देना चाहिये। इसी प्रकार मुगियों की भी जांच होनी नाहिगे।
साथ इन्सपेक्टर को हलवाई की दुकानों की ठीक से जांच करनी चाहिये एवं वहां का वातावरण इत्यादि नियम के अनुसार है या नहीं, समय-समय पर जाँचना चाहिये ।
-इसी प्रकार ढाबे एवं जलपान-गृहों का आकस्मिक निरीक्षण होना जाहिये । वहाँ पर खाने-पीने का सामान सफाई से रखा जाता है कि नहीं, बर्तन साफ धोये जाते हैं कि नहीं ।
पीने का पानी साफ है या नहीं। वाय पदार्थ साफ एवं ताने दिये जाते हैं कि नहीं। यहाँ के रसोइया एवं नोकरों की समय-समय पर स्वास्थ्य की परीक्षा होनी चाहिये।
अगर कोई बीमार पाया जाय तो उसकी बीमारी के इलाज की व्यवस्था भी होनी चाहिये ताकि वह बाद में काम इत्यादि कर सके ।
-भोजन में कई प्रकार से मिलावट किया जाता है। अक्सर दूध में लोग पावडर मिला देते हैं । -मसालों में भी कई प्रकार के रंग मिला देते है।
कई रासायनिक -दूध में पानी नहीं मिलाना चाहिये एवं इसकी उचित रोकथाम होनीचाहिये । बक्सर दूध में गन्दा पानी मिला दिया जाता है ।
लेखक | कृष्णा मुखर्जी-Krushna Mukharji |
भाषा | हिन्दी |
कुल पृष्ठ | 109 |
Pdf साइज़ | 8.5 MB |
Category | स्वास्थ्य(Health) |
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